Beta-Amylase CAS: 9000-91-3
Nomoro ea lethathamo | XD90394 |
Lebitso la Sehlahiswa | Beta-Amylase |
CAS | 9000-91-3 |
Foromo ea limolek'hule | - |
Boima ba Molek'hule | - |
Khoutu ea Lekhetho e Kopantsoeng | 35079090 |
Tlhaloso ea Sehlahisoa
Ponahalo | Phofo e tšoeu |
1.Ho feto-fetoha ha tšebetso ea li-enzyme tse amanang le metabolism ea lik'habohaedreite ho bohlokoa bakeng sa monate oa litapole o bakoang ke serame (CIS).Pale ea mofuta oa monoana oa RING SbRFP1 e entsoe ka mokhoa o ts'oanang mme polelo ea eona e ile ea fumanoa e le bonolo ho li-tubers tsa litapole tsa li-genotypes tse hanyetsanang le CIS.Phetoho ea SbRFP1 ka litapoleng e netefalitse karolo ea eona ho thibela ts'ebetso ea β-amylase le invertase, e ileng ea fokotsa sekhahla sa ho senyeha ha starch le sucrose le ho bokella ho fokotsa tsoekere ka har'a li-tubers tse bolokiloeng tse batang.Liphuputso tsena li fana ka maikutlo a matla a hore SbRFP1 e ka sebetsa e le molaoli o mobe oa BAM1 le StvacINV1 ho fokotsa ho bokellana ho fokotsa tsoekere nakong ea litapole tsa CIS.
2.Sepheo sa mosebetsi ona e ne e le ho ithuta tšusumetso ea ho pheha ka mouoane ho pectin methylesterase (PME) le mesebetsi ea endogenous α- le β-amylase ka lisele tse fapaneng (cortex le pith) ea litapole tse tala le tse chesang mocheso cv.Agria.Ho ile ha khethoa lithempereichara tse tharo tse fapaneng (55, 70 le 85 °C).Bakeng sa teko e 'ngoe le e 'ngoe ea ho pheha, liprofaele tsa mocheso oa nako li ile tsa tlalehoa 'me tekanyo ea ho pheha e ile ea hlahisoa ho latela ntlha ea ho pheha.Ho pheha ka mouoane ho kentse letsoho ho kenya tšebetsong PME ho 55 °C le ho fokotsa ts'ebetso ea eona mocheso oa ho qetela oa ho sebetsa (85 °C). , e nang le chelete e ngata ka ho fetisisa cortex (0.3745 ± 0.0007 µmol galacturonic acid (GA) g(-1) boima bo bocha (FW) min(-1) ) ha e bapisoa le pith (0.2617 ± 0.0012 µmol GA g(-1) FW min(-1) ).Ho ba teng ha li-isoform tsa PME tse nang le mocheso oa mocheso le mocheso o tsitsitseng ka har'a lisele tsa litapole le tsona li ne li nahanoa.Phekolo ea mocheso ka mouoane e bakile phokotseho e kholo mesebetsing ea α- le β-amylase liseleng ka bobeli ha li bapisoa le potata e tala, le hoja e sa sebetse ka botlalo.Li-enzyme tse senyang starch li ile tsa boela tsa fumanoa li ajoa ka tsela e fapaneng ka har'a tuber e tala. Ho pheha ka mouoane ho angoa ka litsela tse sa tšoaneng ho hlahlojoa ha mosebetsi oa enzymatic ka lisele tse nkiloeng tsa litapole cv.Agria.Ho hlokahala lipatlisiso tse ling ho netefatsa liphetho tse fumanoeng.